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台中市獲校園食安管理獎,衛福部頒六百萬元獎金

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發表於 2016-5-23 10:29:32 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
連結:中市獲校園食安管理獎 衛福部頒600萬元獎金

台中市政府教育局為了提供給學生一個食在安全的環境,建構了食在安全校園推動計畫 --From Farm To School,甫榮獲衛生福利部食安試辦計畫競賽校園食安管理業務類組第3名,獲得600萬元獎金,並將於105年5月10日於行政院接受公開表揚。

教育局表示,這項計畫結合市府各局處資源多管齊下,透過跨局處的通力合作,從農作物的種植生產到學生的餐桌上,都有層層把關,農政單位做好農產品田間管理安全用藥及推廣本市在地農產,衛生單位做好食材源頭及業者輔導管理工作,並不定期抽驗及加強稽核食品的供應鏈,使進入校園的食物都安全無虞!

教育局長彭富源說,此計畫分為5大執行策略,1.學校午餐工作制度化、2.從農場到學校層層把關、3.成立校園營養師專責輔導團、4.深耕食育「營」在起跑點,5.標竿學校、校校是模範,每個執行策略下又細分數個行動方案,透過每一的行動方案的推動,為台中市校園師生撐起食安保護傘。





小編評:給推。
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